Österreich Rundreise

Viele klassische Gerichte, die in Österreich auf den Tisch kommen, stammen aus den einstigen Kronländern der Monarchie: das Schnitzel aus Italien, die Palatschinken aus Ungarn und Knödel aus dem heutigen Tschechien.

Die Österreicher sind seit jeher Meister darin, verschiedenste kulturelle Einflüsse auf den Teller zu bringen. Die Speisekarte im Valisera Hüsli liest sich in dieser Woche wie ein Streifzug durch die europäische Kulturgeschichte.

Die Österreich Reise ist also eine kurze Reise in die Vergangenheit. Komm mit und probiere dich durch regionale und saisonale Spezialitäten aus den neun Bundesländern!