Rock Christmas

Diese Weihnachtsfeier bleibt unvergesslich – versprochen! Mit der Gondel schweben Sie durch das nächtliche Schneegestöber auf den Berg. Oben angekommen stapfen Sie ein kurzes Stück über die Skipiste, zur höchstgelegenen Weinstube Vorarlbergs. Dort erwartet Sie das VINNOVA-Team mit einem heißen Aperitif am Feuer. Es riecht nach Glühwein, Nelken und Feuerholz und Sie stoßen in Mitten glitzernder Berggipfel miteinander an. Spätestens ab diesem Zeitpunkt ist auch der Letzte unter Ihnen in Weihnachtsstimmung! Die moderne und einzigartige Location lädt zum Beisammensein
bei leckerem Essen und guter Musik ein. Im Anschluss an die Talfahrt lassen Sie den Abend bei der Afterparty in der Alten Talstation ausklingen.

• Datum: Freitag, 13. Dezember 2024 
• Location: VINNOVA, Nova Stoba, Gaschurn
• Auffahrt: 18.00 Uhr
• Talfahrt: 22.30 Uhr
• Aperitif: Glühwein und Punsch auf der Terrasse
• Menü:
  - Karamellisierter Kuhmilch-Frischkäse mit glasierten Feigen | winterliche Blattsalate und Senf-Dressing
  - Kürbis-Ingwer Cappuccino mit Zimt-Blätterteig-Gebäck
  - Montafoner Gerst‘l Risotto mit Bergkäse aus der Region | Gemüsewürfel und Speck-Espuma
  - Tranchen vom rosa gebratenen Kalbsrücken | Orangen- Hollandaise-Sauce Demi Glace | Ur-Karotte und Kartoffel-Petersilienpüree
  - Nougat-Lasagne | Himbeere | Mandarinensorbet
  Vegetarische Alternative auf Anfrage
• Hinweis: Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten bitte bei der Reservierung angeben
• Buchung bis 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn
• Preis pro Person, inklusive Abendfahrt mit der Versettla Bahn, 4-Gänge-Menü und Aperitif; weitere Getränke werden nach Verbrauch verrechnet